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椿油製品のいろいろ
　椿油の成分・性質は大変貴重で、様々な方面に優れた効能を発揮します。利島では、その特性をあくまでも天然植物油として、より一層効果的に引き出すことを心がけ、頭髪用、美肌用等、各種商品を開発しています。
◆頭髪用
　頭皮に栄養を与え、変化しにくい成分で髪を保護するので、髪をしっとりと艶やかに保ち、枝毛、切れ毛、フケを防止します。シャンプー、トリートメント、トリートメントヘアスプレー等の商品が開発されています。
◆美肌用
　乾燥肌、荒れ性、日焼した肌の手入れなどに
皮脂と同じ成分を補給して肌を滑らかにします。
また、皮膚の新陳代謝を活発にし、肌の潤いと
ハリを高めるなど、美容液と同様の効果があり
ます。スキンケアオイル、椿油の石鹸等の商品
が人気です。
◆島椿
　利島産椿１００％の椿油です。食用以外にも色
々な用途に使用できるため、一番の人気商品で
す。

利島産いせえび
　利島で採れるいせえびは、大きさが平均的に大き目です。また、荒波と速い潮流にもまれているため、身は引き締まっていてプリプリとした食感がたまりません。ぜひ一度召し上がってみてください。
　利島では、「育て増やす漁業」に取り組んでおり、稚えび、稚貝を毎年放流しています。

利島産さざえ
　利島のさざえは先ず第一に市場に出回るさざえとは、大きさがはるかに違います。はじめて利島のさざえを見る人はたいがい驚きます。

利島村漁業協同組合ホームページ